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2017-09-10 13:22:02
全世界正在進行一場無人化革命，你加入了嗎。瑞典新創公司開發出有腳的移動式無人商店--Moby，外型類似一台公車，顧客用手機App開門，裡面有水果、零食、飲料、雜誌甚至連球鞋。如果未來自動駕駛技術純熟，這家商店就能自己開到倉庫補貨，甚至開到顧客家門口送貨。而國內無人商店則以各種樣態創造新的消費體驗，甚至有無人飯店。
無人櫃台 體驗新奇
TVBS記者 游皓婷：「無人化浪潮，翻轉國內飯店業的營運模式，在一樓大廳等待客人的，是6部自助check-in櫃台，只要輸入資料接著完成刷卡，就可以拿走你的房卡，未來等服務升級之後，甚至只要帶著你的護照掃描資料，就可以在1分鐘之內完成入住手續。」
操作看看，結果第一步就卡關了，螢幕顯示"登記入住未完成"。原來我忘了先訂房，這時候，就需要人來救。
科技幫你 房卡自製
連鎖飯店服務大使MoMo vs.記者：「都要靠自己來(對沒錯)，沒問題就再按一次確認，好緊張喔！不會不會真的很快，然後確認沒問題再往下一步。」
人幫忙解決問題，簡單又重複的就交給科技，櫃檯人員不再老盯著電腦，key資料找空房。
國際連鎖飯店服務大使 MoMo：「我們會在旁邊觀察，真的如果不會請開口跟我們做協助，這就是面對科技的緊張，對大家可能面對科技，一開始不知道如何下手，OK辦理入住，接下來就是要製作自己的房卡。」
省時幫手 七秒退房
電子房卡，利用RFID無線射頻辨識技術，紀錄顧客資料喜好與消費紀錄，智慧科技撐起無人化服務。
國際連鎖飯店北門總經理 蘇天佑：「模式出來了之後，可以讓同仁利用科技，把繁複的手動的工作解除掉，可以花多一點時間跟多一點精神，在每一位客人的精緻服務跟體驗上。無人check-in模式在國外十分流行，在台灣完全要做到完完全全無人，辦理入住退房的動作它是比較難，其實我們當初的概念，它是源自於是說現在的服務，它已經做了一個翻轉。」
新飯店開門做生意也做實驗，讓房客有機會碰觸新科技。
一指全控 便利住客
國際連鎖飯店北門總經理 蘇天佑：「藉由這個Mood Pad(情境觸控板)，它可以控制所有房間的功能，包含溫度燈光還有窗簾，再關一層(再關一層)，而且更棒的是我們遮光性非常好，你發現說全部關下來的時候，就跟晚上沒有什麼兩樣，這樣應該可以很好睡，我們其他的飯店，它(系統)會根據你的習慣，到下個地方(入住)的話，就會照你的習慣做這樣的調整。」
七秒退房 服務革新
新科技提供便利幫房客省時間，自助退房最快7秒，感應解卡，飯店管理階層節省人力，員工人數是傳統飯店的8分之1，卻有辦法看見客人細微的需求。
國際連鎖飯店北門總經理 蘇天佑：「一個客人他可能一個眼神，他可能一個小動作，如果我們在埋頭苦幹的動作之下，我們可能會注意不到，如果我們迎刃有餘，可以觀察每一個客人他的肢體語言，可能我要一杯水，我可能拿起空的杯子抬頭一看，這就是一個肢體語言。」
無人顧店 即買即走
這是一間"正港ㄟ"無人商，每天營業10個小時，裡頭沒有老闆沒有店員，只有4台誠實冰箱幫忙"顧店"，等著客人投錢取物，所謂的開店3要素，"冷氣、裝潢、宣傳"這裡都沒有。
誠實冰箱進駐廠商 邱美月：「心臟夠強。"如果我們心臟夠大就加入"，聽完之後覺得沒有不可行的地方，只是真的心臟要很強。」
冰箱沒鎖 交易誠實
這是一個教育的場域，透過"無人"概念，讓走進小舖逛買的人，再一次認識誠實友善與尊重。
誠實冰箱計畫發起人 奶瓶大叔：「如何誠實付費，如何在一個無人的空間，尊重每個人的商品(不破壞)，有些可能是藝術品，有些是手作品都不一定。」
當初因為開店跑市集分身乏術，放一台冰箱在店門口，讓客人投錢取貨，奶瓶大叔將市集擺攤的概念，導入無人誠實商店，苦撐一年多，最初一起打拚的夥伴還在。
誠實冰箱進駐廠商 邱美月：「外面就是直接嗶嗶悠遊卡，現在很多無人商店就這樣，不然就是投幣的，你不可能只投10塊就買到這樣東西，所以你不誠實也沒辦法，除非你可能撬開機器，可是像他這種真的要誠實，因為你投多少沒有人會知道，你冰箱開了就拿了，很多人都會說他撐不了多久。"人性真的沒這麼好"，可是其實你不要這樣想，壞的其實不多，好的很多。」
投幣取物 考驗人性
比起熱銷一空不虧錢，看得見的"誠實"最讓攤商開心，好的理念吸引更多品牌進駐。
誠實冰箱進駐廠商 Lifia vs.奶瓶大叔：「有的乾燥花過一兩年顏色會褪掉，像我有一些乾燥花是進口的，它顏色不太會褪，但是單價就會高一點，這邊有各種風險都有可能，例如說有人可能損害到你的商品，也有可能會付錢不實。」
即便碰上不誠實的"小木偶"偷東西，奶瓶大叔堅持不把商品鎖進販賣機。
誠實冰箱計畫發起人 奶瓶大叔：「如果你是用機器式的無人商店，它其實沒有辦法傳遞，我們所要表達誠實的意義，它就靠著機器來找錢就好了，它(誠實商店)還是有它，可以成功的地方，如果它的買氣都維持一定正常水準，每一家進駐品牌， 再轉換成固定收費(上架費)，其實基本開銷是足夠打平的。」
無人店 話題變真實
如果把智慧販賣機擺一邊，誠實商店正是無人商店的原型，當無人化大浪襲來，企圖翻新消費習慣，先別急著打上問號，試著抽掉依賴，在省下來的時間裡想想，不是非得要有人來，才叫好的服務。
攝影剪輯 柯勝雄 採訪撰稿 游皓婷
